Relais & Terroirs
Import & Quality
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CHI SIAMO
Galeotta è stata per
Gaetano Gullì la grande passione per lo
Champagne...
Gaetano Gullì è un sommelier AIS (Associazione Italiana Sommelier), ha conseguito il titolo di Degustatore Ufficiale e la specializzazione de l’Ecole du Champagne, fa parte del panel di degustatori che si occupa della redazione della Guida Vitae AIS.
La passione per lo Champagne e la conoscenza diretta di Vignerons champenois lo ha portato naturalmente a creare una società di importazione diretta esclusiva di Champagne e Vini francesi di qualità, principalmente rivolta alla ristorazione.
"Vinificare nel senso più nobile, consiste nel guidare, ed intervenire il meno possibile sul processo naturale di trasformazione dell’uva in vino al fine di rivelare il gusto inimitabile del luogo che fa nascere il vino. Il gusto del vino è veicolo della sua immagine e della capacità di sedurre una comunità di amatori e mercati in continuo rinnovamento. Per questo ci vuole una tecnologia minimalista, trasparente, una enologia sapiente e precisa al servizio della sensibilità del vinificatore. È allo stesso modo importante sviluppare una viticoltura esemplare rispettosa dell’ambiente". Denis Dubourdieu
Matteo Gigo, Assaggiatore ONAV con una grande passione per la Francia e i suoi vini. Con lo scopo di portare in Italia le eccellenze vinicole d’oltralpe crea Divinamente Francia.
Le etichette in distribuzione sono frutto di conoscenza del territorio e di una ricerca appassionata di piccoli vignerons